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Rustico

Descrizione

Dividere 500 g. di Schiz in otto fette e farle dorare in una padella nel burro fuso con un pizzico di sale.
Servirle calde con fette di polenta di farina gialla ben cotta, anche abbrustolita.

Progetto co-finanziato dall'Unione Europea mediante il Fondo Europeo di Sviluppo Regionale. Iniziativa comunitaria INTERREG III A Italia-Austria.
Progetto "La Strada dei formaggi bellunesi: un itinerario alla scoperta del territorio e dei suoi sapori" Cod. VEN 222065.